Torsdag 8 juli

Idag när jag var på jobbet åkte Karlsson till vår skogskoja. Det var dax för farbror sotar´n att göra ett besök. Synd att jag inte kunde följa med. Det var ett tag sedan vi var där nu. Kojan hyr vi och den ligger så fint på en tallbacke med sjön bara ett stenkast ifrån. Kojan består av endast ett rum och är helt i avsaknad av faciliteter men det är väldigt rogivande att vara där. För 4 år sedan tillbringade jag stor del av min semester där med min dåvarande hund. Jag sov 10-11 timmar/natt och det var verkligen skönt att vara där och ladda de kroppsliga batterierna. Sedan kom Karlsson in i mitt liv och han blev lika förälskad i kojan. Så vi fortsätter att hyra den ett tag till.




--------------------------------



I eftermiddag upptäckte jag att krolliljorna börjar slå ut. I flera år nu har det varit en stängel med blommor, i år är det hela fem stänglar. Jag har förstått att vita (äkta) krolliljan ska vara svår att få tag i så jag ska göra ett försök att ta frön av dom. Fast väntan att få se nya blommor kommer att ta tid då jag läst mig till att det tar 2-3 år innan planterade lökar eller frön växt till sig.
Men den som väntar på nåt gott!!!


Borgsjön Runt anno 2010

Idag har vi som vanligt haft saft/vatten/kak-station för alla som tänkt sig runt Borgsjön. Puh! Jobbigt, speciellt en sån här dag när temperaturen nått över 25 grader.



Vi brukar ha drickastället här på Näset, vid Westbergs gamla affär.
I år firar evenemanget 30 år så det skulle vara lite extra som skulle hända på delen Tälje-Näset.

Vid vår station stod jag, Inger och Jonny.



Jonny och jag. Grosshandlar´n och fru grosshandlare. Jag tror nästan att grosshandlar´n glömde ta på sig byxorna i morse??? =)



Lappjanke och Kalle Kamrat fanns utefter vägen och ute i skogen. Liksom Mali-Åsa, pilgrimmer, kung och Näcken.

Det var Äventyrsbyggarna Silvanus (www.aventyrsbyggarna.se) som hade fått äran att hitta på skojigheterna. Det blev mycket uppskattat av de som sprang och promenerade.



En del går medan andra springer och försöker sätta rekord!



Min goa, glada jobbarkompis Josefin! Hon sprang de 2 milen! Duktigt tjejen!
Synd att jag missade vem som var Patrik! =)



Systerdottern min har gått sträckan några gånger. Hon tar sig tid att pusta ut när hon kommer upp till oss. Då har hon gått 7 km och har BARA 1,2 mil kvar! Hujedamig!
Malins sambo Micke skymtar till vänster.



Andra nöjer sig med att titta på. Här syskonen Lucas och Wilma.



Inte bara människor tar sig runt Borgsjön. I år var de förutom de sedvanliga hundarna även dessa tre hästar med sina ryttarinnor. Liza, längst till höger fick vara med i skogen och agera kung!

-----------------------------------

Ikväll blir det nog som igår. Vi kommer att inta vår middag utomhus. Igår grillade vi men idag blir det nog ugnspotatis, rökt skinka och mimosasallad. Jag tror baske mig jag ska dricka vin till det!
Hoppas att alla får en fin fortsatt lördag!


Midsommar 2010

Midsommaraftons förmiddag plockade vi blommor och lövade brokvisten. Mynta var väldigt intresserad av vad vi höll på med. Hon var tvungen att inspektera ordenligt. Som tur var fanns det inget vatten i hinkarna ännu.



På förmiddagen for vi till lilla mamma och firade henne. Hon fyllde år dagen innan.
På hemvägen besökte vi pappas grav.
Väl hemma gick Karlsson och vilade sig och jag tog på mig att packa ner vår mat som vi skulle ha med oss till goa grannen Kristin, där vi skulle fira midsommarafton. Tyvärr tog vi bara med oss lilla kameran och den behöver man bara tänka tanken att man ska fota så slukar den batterier. Så inga foton blev tagna denna kväll.
Vi var 14 glada personer, som grillade, sjöng och hade mycket, mycket trevligt!
Tusen tack, Kristin!

-----------------------------------------------

Midsommardagen bjöd inte på något vidare väder. Vi kom överens med systeryster och svågern att vi skulle ut och bila, så vid 12-tiden kom dom och hämtade oss. Färden gick först upp till Snöskallegrottan (kameran blev kvar i bilen), därefter skogsbilvägar och vi hamnade vid Domarstenarna.



Domarstenarna består av 5 stenstolar, som sägs vara från 1300-talet. Men det är nog snarare så att någon/ra roat sig med detta när det pausat från skogsarbetet. Det man kan urskilja på någon av dom är i alla fall inristningen EJS och årtalet 186(4). Hur de än har uppkommit så är det väldigt intressant att se dom.
Med andra ord, väl värt ett besök.



Benny testar hur det är att sitta i en domarstol.

----------------------------------------

Skogsresan fortsatte och vi kom fram i Gråsjö och for därefter mot Albacken och Sörbygden. Sen åkte vi mot Holm och kom fram i Bergsåker. Därifrån for vi in till stora staden.



I Sundsvall bestämde vi oss för att inta en måltid och eftersom den restaurang vi hade tänkt besöka hade stängt för semester (??) så gick vi till anrika Stekhuset Hörnan.



Jag har inte besökt Stekhuset Hörnan på många herrans år. Men då var man tvungen att boka bord för att ens kunna få chansen till att äta där. Efter några år då det varit stängt så har det åter öppnats. Och jag blev positivt överraskad. Samma miljö, goda mat och perfekt service, som för 40 år sedan. Vi hade lite svårt att bestämma vad vi skulle äta men till slut valde vi det här:



Filé Mignon à la Maison med bearnaise- och tryffelsås. Mums filibabba! Ångrar lite att jag inte valde det som förr var Stekhusets paradrätt, PEPPARSTEK. Nästa gång (för det ska det bli) då väljer jag nog det.
----------------------------------------------

Från innerstan for vi E4 söderut. Passerade min gamla arbetsplats ute i Bredsand och for vidare till Njurundabommen och tog av mot kusten. Snabbtitt ute vid Björkvik och Junibosand och fortsatte mot Lörudden.



På Sillmans restaurang gick vi in systeryster och jag. Vi satt på verandan och tog en öl, medan "gubbarna" flanerade omkring på bryggorna.



Systeryster visar upp sin nya tatuering.

Närbild, om än något suddig:



Alva och Alagassi är gjorda förut, tassavtrycken efter dom gjorda nyligen.



Resan hem gick bara en liten sträcka via E14, sedan valde vi de mindre vägarna och gamla E75:an. Så vi åkte igenom Viskan förstås men på parken var det ingen större aktivitet (klockan var bara 21.30), däremot hade ungdomarna barrikaderat sig framför långhuset där de hade sin förfest!
Hemma igen var klockan 22.30 och vi kände oss ganska nöjda med den här trippen. Alltid roligt att åka omkring och titta på fina byggnader. Ett plus om man får se några vilda djur men den här gången såg vi inga.

--------------------------------------

Midsommar-söndagen vaknade jag relativt tidigt, runt halv 8. Vid 10-snåret åkte jag och Karlsson upp till södra Torringen där vi tittade till ett båthus, som någon har försökt att bryta sig in i. Tack och lov hade dom inte lyckats eller hunnit med att ta sig in till båtarna. På hemväg blev det en snabb kopp kaffe hos grannen.

Efter stök med matning av djur och oss själva for vi upp till Bysjöstrand. Vi spelade bilbingo!



Inga vinster den här gången!


-------------------------------------

Det var min midsommar. Hoppas att alla andra också har haft lika trevligt!


Regnet det bara öser ner...

SUCK!
Jag har tagit ledigt torsdag och fredag den här veckan för att göra lite nytta här hemma.
Och, jodå, igår hann jag med lite och vädret var då perfekt. Trodde i min enfald att dagen idag skulle bli likadan. Men icke! Vaknade i natt av regnet och nu på förmiddagen (klockan är 9.55) så regnar det fortfarande. I skrivande stund har det fallit 33,5 mm regn.
Undra om det ska bli som år 2000??? Har hört på radion nu på morgonen att dom gått ut med en klass 1-varning vilket betyder "väderutveckling som innebär vissa risker för allmänheten och störningar av en del samhällsfunktioner".
Får väl försöka tvätta och städa ändå utan att hänga ut tvätten och städa med stängd ytterdörr.
Det som retar mig lite är VARFÖR VAKNADE JAG 6.20 i morse??? Igår sov jag ju till kvart över 9. Jag kanske ska göra som djuren här hemma gör just nu, nämligen:

SLAPPAR I SÄNGEN!


Älskade djur

Tror inte jag har visat någon riktigt bild på Roj här. Men här kommer det.
Roj är en isländsk fårhund, född 2008, och en perfekt hundras för oss. Han är tillgiven, lättlärd och lite lätt busig. Det är väl meningen att han ska hjälpa oss med fåren, 
att hålla ihop flocken vid flytt och liknande, fast det är inte nödvändigt. Islänningar har ett särskilt sätt att valla på och blir inte mogna att lära sig förrän vid 2-års åldern. Roj har i år fått lära sig att valla lammen (han är fortfarande skeptisk mot tackorna). Vi, Karlsson och jag har ingen vana av inlärning av fårhundar utan går på instinkt. Det blir vad det blir. Inte hela världen om han inte klarar av det här. Det går lika bra att valla in tackorna och deras lamm ändå. En KORNHINK går lika bra...förresten, dom kommer även när de hör min eller Karlssons röst!!!

Här är i alla fall två ljuvliga bilder av Roj, tagna nu ikväll:



Jättefin! Meeen, skräp på nosen!



Ja, så, det var bättre! Skräp borta...blicken stint i kameran och totalt fokuserad.

----------------------------------------------

Åsså Mynta...nykomlingen, sötingen.






Mynta har blivit väldigt hemmastadd. Köper man en katt från Djurhemmet i S-vall får man absolut INTE släppa ut katten själv utan tillsyn innan den är kastrerad och id-märkt-. I Myntas fall gäller regeln fram till mitten av september. Nu får Mynta gå ut om jag eller någon annan mänsklig varelse är där och ser till henne. Hon är väldans avvaktande och måste upptäcka en massa saker. Först väldigt rädd för ljud...men...efter moget övervägande, låta sig hänföras av leklust...





Växtriket

Efter att ha stökat undan middagen för oss tvåbenta och dom fyrbenta så var det dags att ta itu med trädgården, eller det som förhoppningsvis kommer att bli en sådan. Vädret var ju som gjort att påta i jorden och järn-nättera ska ju var över nu så då är det ju riskfritt att så och plantera sägs det. Och vem vet när vädret tillåter det nästa gång?! Men erkänner villigt att det blev en aning varmt och svettigt!

 

Vilken tur att jag har Karlsson! Han är jätteduktig på att gräva och gör precis allt vad jag ber om!!! =O)




Melker ville vara med också, och han tyckte det var jättekul att gömma sig bland pallkragarna!



Efter jordgubbarnas flytt var det dags för att så i pallkragarna, som vi la ut. Vi fyllde dom med tidningspapper, sedan åkerjord och sist planteringsjord. Sen var det bara att så.
I år blev det morötter, dill, persilja, broccoli, squash och sockerärter. Tomater och sallad har jag uppe vid huset.  Nu är det bara att hålla tummarna att vädret blir någorlunda i sommar =bättre än ifjol och att det gror som det ska.



Så här ser det ut nu. Inte precis vackert men det kommer säkert att se bättre ut senare. Jordgubbarna ser ut som om dom tänker dö på fläcken men dom är vana att bli flyttade och delade så det kommer säkert att gå bra den här gången också!


Visst ja! Måste ju visa den här stackarn, som lever sitt karga liv ute på våran gård. Hur den/han/hon har lyckats slå rot där är för mig en gåta???


Byskeresa

Då var man på hemmaplan igen då efter resan upp till yrvädret i Byske.
Tack vare mina snälla goa pojkar kan vi göra en och annan stökresa emellanåt, jag och Karlsson. Pojkarna hjälps åt att sköta alla våra djur.

Vi åkte redan på torsdagmorgon för som vanligt behöver vi hiskeligt med tid. Vi vill ju kunna se och uppleva saker på under resans gång och då får man inte stressa.



Första stoppet för lite fotografering blev vid Jämtlands egna Hornborgarsjön. Strax ovanför Ragunda brukar tranorna varje år samlas just på den här lägdan.



Dom blev lite skrämda av Karlsson och drog iväg en bit längre upp.



Någonstans efter Sollefteå började våra magar att kurra och vi stannade till för att inta lite lunch. Vi brukar göra en sallad att ta med, lite bröd och någon tub med mjukost. Och förstås, koka kaffe!



I Åsele tänkte vi stanna till och gå in på Statoilmacken för lite karamellhandel, MEN, där fanns bara pumparna kvar, butiken var riven! Så då svängde vi in mot centrum och där fanns den här lappluvan att beskåda.

  ----------------------------------------------

Ju längre norrut vi kom på vår resa desto mera vinter fanns det kvar! Det var lite kul att jämföra med ifjol då vi var upp, exakt samma datum som nu. Efter Åsele började det märkas stor skillnad.



Det här fotot är knäppt i Åttonträsk som ligger mellan Åsele och Lycksele. Snö, snö, snö så långt ögat ser! Vägbanan var snöfri men mycket mer var det inte.

---------------------------------------

Nästa kaffestopp blev vid Öre älv. Jättefint ställe att rasta på, men i år fick vi vackert sitta inne i bilen och dricka kaffet. Det var stora snövallar, som gjorde det omöjligt att ta sig fram till gapskjul och bänkar. Ifjol gick vi ner till älven och fotade.

Klockan 17 ca var vi framme i Byske. Då checkade vi in och bar upp vårt bagage på rummet för att därefter bege oss till Elin och Kristoffer. Elin bjöd på underbart god kycklingwok, vi var så hungriga att vi totalt glömde bort att fota det fint dukade bordet och den goda maten.

Kvällen blev tidig så vid åttatiden gav vi oss tillbaka till Gästis för en välbehövlig vila inför nästkommande dag.

---------------------------------------

Sista april:

Vi sov till klockan nästan var åtta på morgonen, herrejisses till och med Karlsson sov så länge!!! Det var till att ta en dusch och sen ner till frukosten.




Härligt gammal miljö på gästis! Och eftersom vi var de enda gästerna fanns det massor att äta! :D
Morgonen efter, 1 maj, var det stängt men då hade dom fyllt en kyl med massor av godsaker till oss att inta till frukost.

---------------------------------------

Vid halv 10 ungefär slöt vi upp på bussgods, där Elin och Kristoffer väntade. Kristoffer hade gjort ett jobbarpass (han är busschaufför) och var nu ledig några timmar. Vi åkte till Skellefteå för att shoppa loss på stan. Trots att vi varit upp flera gånger har vi aldrig varit in till stan förut. Det regnade/snöade hela dagen så det passade bra att gå i affärer. Var bl. a. in på Guldfynd och handlade samt passade på att träffa Kristoffers syster, som arbetar där. Var på café (svindyrt) och fikade. Kom på att jag skulle besöka affären med grön skylt för att inhandla vin till middagen.

 

Sällskapet stannade utanför så jag gick in själv. Bäst jag står där i kassakön ringer Elin och talar om att  Brolle Jr står i en av köerna. Synd att jag inte har kameran med mig tänkte jag! När jag står där och ska stoppa ner vinet i påsen ser jag att det har inte varit någon idé att ha kameran med och fota kändisen. Jag har aldrig, ALDRIG, sett någon kunna krypa in och gömma sig i sin huvtröja så som Brolle hade gjort. Han måste ha känt sig väldigt obekväm och definitivt var han inte på humör att kallprata och bli fotad av en okänd människa! Tja, jag kommer väl att åka upp fler gånger, och jag vet ju var han håller till, så det är väl bara att invänta rätt tillfälle. ;-)


---------------------------------------

Förra årets sista april tillbringade vi kvällen vid Byske älv där vi grillade i det vackret vädret, då var det varmt (runt 18 grader). Så här såg det ut då:

 

Älven hade rivit under natten så isflak for med forsarna annars var det ytterst lite snö längst ner vid älvkanten. Röken på andra sidan är Byskes majbrasa. I år såg älven ut så här:



Älven har nätt och jämt rivit ännu och det är inte speciellt behagligt väder, runt 2-3 grader bara och snöblandat regn.

Så istället för att grilla åkte vi hem till Elin istället, och vi dukade upp lite smått och gott.



På kvällningen kom Kristoffer hem för en liten rast i busskörandet. Efter att han hade vilat och ätit följde vi med honom på sista bussturen för kvällen. Den gick från Byske till Skellefteå och tillbaka igen. Vädret var som gjort att tillbringa i en buss! :-)



Vid 22-tiden var vi hemma igen och vi hoppade av vid Gästis.

---------------------------------------

1:a maj:

Elin och Kristoffer hämtade oss på morgonen och färden gick norrut. Första stoppet blev vid en rastplats i Töre, därefter fortsatte vi resan i spöregnet. Vårt mål kom vi fram till mitt på dagen.





 




Just det, Sveriges nordligaste IKEA. Det såg precis ut som i Sundsvall, man kände sig väldigt hemma här.

En tur över till finska sidan blev det också, men eftersom det var 1 maj var det väldigt lite aktivitet där, men vi har ju varit där i alla fall nu då.

---------------------------------------



Kalix kan skryta med en glob dom också, färgrannare än stockholmarnas! Det ska visst föra tankarna till ett löjromskorn. Kalix är ju kända för sin Kalixlöjrom.

---------------------------------------

Ett stopp till gjorde vi på hemvägen. Det var i Piteå där vi slank in på Dollarstore. Sedan bar det iväg till Ålund och Kristoffers föräldrar som bjöd på en gudomlig middag.

Kvällen tillbringade vi så här, hemma hos oss på Gästis:



---------------------------------------

2 maj och uppbrott:


Hej då Byske! Ses en annan gång!

Dags att styra kosan hemåt. Först mot Skellefteå och över området med det vackra namnet.




Mot Boliden men som vanligt var vi tvungna att göra en avstickare. Den här gången blev den ca 10 mil. Istället för att åka direkt mot Lycksele for vi istället mot Malå (för där har vi aldrig varit) och sedan mot Sorsele, där vi ändrade riktning och åkte mot Lycksele. I Lappland var det rejält mycket snö, undra hur mycket dom hade i vintras?!



Vindelälven.

---------------------------------------

Hemma på Näset igen efter nästan 9 timmars resa! 


---------------------------------------

 


Ledighet...

Ååååå...äntligen lite ledigt!
I morgonbitti styr vi kosan norrut. Ett besök i Byske är det tänkt. Eftersom bonusdottern bor i en tvåa med sin sambon så brukar vi, jag & Lasse bo på Gästgivargården. Perfekt och riktigt mysigt.

Byske Gästgivargård

Baksidan på "Gästis", som vänder sig ner mot Byskeälven. Här kan du läsa mera http://www.byskegastgivargard.se/

Lovar att fota på resan upp och hem samt när vi befinner oss där uppe! Det är en mycket trevlig resa vi gör. Vi åker aldrig de stora allfarsvägarna, E4 å såna där, utan håller oss på andra vägar. Kortaste resan upp har varit 54 mil inlandet. Den längsta blev, vet inte i mil men i timmar varade den i 12 timmar?!?! Ja, vi har till och med åkt till Bräcke för att ta en fika hos min syster, den gången var sträckan Näset-Bräcke 34 mil, hej å hå!
Som ni förstår går våra resor aldrig den snabbaste vägen. Men å andra sidan hinner vi med att se en hel del eftersom vi tar oss den tiden.

Hörs snart igen! Hoppas att få låna bonusdotterns dator när vi är där uppe så att jag kan lägga in "dagsfärska" foton, både på vyer och MAT!


Vårmässa

I dag åkte jag och Annette till Sundsvall och vårmässan. Kameran var med men jag glömde förstås bort mig alldeles att fota. Några bilder blev det förstås och då speciellt på dessa två herrar:


Just det, Thomas och Simon. Kul att se dom live!

Annars blev det mycket provsmaka när man gick runt i mässhallen och handla en del förstås...Allt är ju sååååå billigt just den här mässhelgen!

Jag fick i alla fall med mig ostar hem. "Rocka Fett", den var suveränt god! Å så Strömmens "camembert" och "örtmarinerad fårost"! Säger bara Mmmmm. Köpte även rökt fläskfilé och några goda såser och aioli. Det tar vi med oss på torsdag då vi bilar norröver. Då åker vi till Byske som vanligt till sista april. Lovar att mera text och bild kommer om den resan!


Detta har hänt...

Jag har inte skrivit här på ett tag, men det blir så den här årstiden...

Vad har då hänt sedan sist??? Tja, mera lammungar har det ju kommit, det senaste tillskottet senast i morse (bild kommer snart eftersom det var en lite lustig färgkombination på den), så nu har vi 17 stycken. En lilltacka väntas få snart och då har alla lammat. Tyvärr har det gått lite dåligt i år, då många lamm varit dödfödda. Vad det beror på vet vi inte, men min teori är att vintern var väldigt kall väldigt länge och att all energi gick åt till att äta sig varma.

Påsken firade vi så här:
Långfredagen for vi till Sidsjö över dagen och hälsade på vänner. Blåsigt men uppehåll. Tyvärr glömde vi kameran hemma. 
Påskafton åkte vi till By och tillbringade nere vid sjön vid min systers stuga. Där blev det sedvanligt fiske för dom som kände sig manade och sedan korvgrillning och kolbullestekning. Middagen blev ett knytis hos lilla mamma.


Så här såg det ut på Bysjön.


Svärmor blev värst i sitt fiskafänge, förutom dessa två sikar blev det en massa aborrar.


Kolbulle à la Byberget´s Galgbacken!



Påsken fortlöpte. Och på påskdagens morgon åkte vi (jag och sambon) till Torringen några timmar. Inte ett liv. Åkte hem och tillbringade dagen med att njuta i solen. 

Sen har det väl hänt ett å annat men inget som dokumenterats på bild. Jag ska bli bättre på det här jag lovar, om ni lovar att ni läser och tycker till... ;D 


Lördagmiddag på Nyänget

På lördagen började jag göra lite påskfint här hemma. Fönstren i vardagsrummet är putsade och jag har fått upp fräscha gardiner och påskpyntet är inhämtat. I veckan får väl golven sig en omgång igen, behövs flera gånger i veckan då det kryllar av djur här som springer ut och in hela tiden.
I matväg blev det precis som på fredagen en 3-rätters.


Jag hade två krustader kvar sedan fredagen så jag gjorde en svampstuvning och fyllde dom med, serverade några skivor skinka och lite grönsaker till.


Till varmrätt blev det köttfärsrulle, potatis och pepparsås. Köttfärsrullen hade jag fyllt med ost (skivor av herrgård och riven västerbottenost), svamp och skinka. Det blev inte så tokigt, fullt ätbart!

Dagens efterrätt blev sorbet, kaffe och drakblodslikör.

Veckan som varit sedan sist!

Som jag skrev tidigare idag har det varit lite att stå i sedan jag skrev den 14:e.
Lammungarna har börjat komma så det blir en hel del traskande ner till fårhagen för att se om det kommit några.
Måndagen förra veckan började det (exakt samma datum som ifjol), det var min gotacka "Vitnos", som blev först ut i år. Hon fick två stycken men tyvärr klarade sig bara ett, en vit bagge. Idag är den rackarn  1 veckan och det är full fart på honom.



Sen blev det väntan. I onsdags kom två till men tyvärr klarade dom sig inte. Den tackan har inte fått något lamm tidigare och något gick snett. Det är sånt som händer. Det är tråkigt och ledsamt.

Igår hade vi besök av några med barn, som ville titta på fåren, lammet och även kycklingarna (varje år vallfärdar barn hit till oss för att beskåda de små underverken). Medan vi var nere i hagen och hälsade på, stod en tacka inne i stallet. Sambon kikade in och såg att det var dags för henne. Vi lämnade hagen för att hon skulle få lugn och ro. Besökarna åkte hem och vi gick ner för att fodra fåren. Då! hade Doris fått två svarta små baggar.



Redan idag på eftermiddagen började de göra försök med att busa och leka med sin vita kompis!

Ingen av dom har fått något namn ännu. Någon som har förslag??? Jag brukar ge dom namn även fastän de inte kommer att bli kvar hos oss. Många av tackorna har namn. Storbaggen heter Berra Bus, sen har vi tackorna Vitnos, Grållan, Doris åsså Smulan förstås. Henne flaskmatade jag förra året när hon föddes. Jag tror inte hon kommer att få något lamm i år, men man ska aldrig säga aldrig.


Vad mera har då hänt denna vecka? Tja, förkyld igen!!! Fredag och lördag var ingen höjdare precis!
OCH, visst ja!
Den största händelsen av alla denna vecka, (för mig och sambon i alla fall) är denna:
Vi har fått preliminära bokningsbekräftelsen på höjdarresan! Nu är depositionen inbetald och klar och det blir till att invänta juni 2011.
Vad då? Undrar ni nog.

Titta här ska ni få se!




Precis! Dit ska vi! Den 5 juni 2011 landar vi på Svalbard! Då, 2011, är det 40 år sedan jag började längta dit. Och det är ju inte helt fel att det blir just detta år heller. Jag råkar ju fylla jämna antal år bara några veckor innan avresan!


Var tar tiden vägen???

Har inte haft tid att skriva många rader här på ett tag!
Tiden rusar ifrån mig!!!

Ska försöka lägga in några bilder på kvällningen och berätta lite om vad som händer här på Nyänget och vad som väntas längre fram.

Ha det gott så länge!

Förkyld kycklingmamma!

Den här förkylningen tog i rejält. Låg mest hela dagen igår. Utom när jag tittade till äggkläckarskåpet. Det var dag 21 och dags för kläckning. Korta stunder fick jag låta bli att känna mig klen och titta till de små och se till så att katterna höll sig ifrån buren.


Den här lilla parveln kom ut vid 11-tiden.
Ett tag trodde jag att han skulle bli ensam men framåt kvällen kom ytterligare några. Nu på morgonen har jag plockat ut 15 stycken och lagt i buren med dom andra. Det är fler på gång.
Kycklingar är roliga varelser, jag försöker alltid visa dom vattnet och börja ge dom mat (hårdkokt äggula), så efter en stund tror dom att mina händer är mamma. Dom piper nåt förskräckligt när dom ser händerna, och vill inte att jag släpper ner dom igen. Helst vill dom kura ihop sig inne i handen och ta sig en "tupplur".
Framöver lär det bli barnavandringar hit, som vanligt varje år när vi fått kycklingar och också senare när lammen kommit. Det är kul med barn men vad svarar man en 4-5 åring som undrar hur kycklingarna kommit in i ägget?!

Mååååndag igen då

Verkar som att det bara är måndagar och fredagar nu för tiden?! Ingen höjdarmåndag precis. Vaknade inatt av att det sved i halsen. Trodde att det var för att jag snarkat (hmmm, jag snarkar väl inte?) Men i morse insåg jag att det nog är den här förkylningen som påbörjats men helt avstannat igen (flera gånger om), så har det varit sedan förra veckan. Innan arbetsdagen var slut började jag nysa hejvilt och det berodde inte på bokdamm. Väl hemma så orkade jag inget, tog en alvedon och la mig en stund. Middag? Tja, tur att det finns pärer och morötter i källaren och i frysen hittade jag Mamma Scans köttbullar. Det fick bli Potatis, morotsstuvning och köttbullar till middag. Sambon verkade inte ha nåt emot det, fast han äter i och för sig det mesta. Han är för lättfriad han!

Inget foto bidde det heller!
Karin, jag kommer inte ihåg att ha kameran vid spisen!!! ;-)

Min morotsstuvning gör jag som så (inga måttangivelser, på en höft bara): Kokar morotsslantar och tar sen tillvara på spadet. I kastrullen som jag kokat morötterna i (utan att diska den emellan, uscha då)smälter jag smör (riktigt smör), blandar i vetemjöl och blandar sen i morotsspad och mjölk. I mitt fall använder jag laktosfri mjölk då jag är lite överkänslig. Låter det koka ihop. Fyller på med grädde (laktosfri) och fortsätter att sjuda så att det inte blir mjölsmak. Kryddar med salt och peppar. Häller i morötterna samt repar lite persilja. Smakar av och kollar konsistensen. Är stuvningen för lös rör jag i lite idealmjöl är den för tjock häller jag på lite mera mjölk eller morotsspad. Lätt som en plätt! Nu är det dags för sängen! Skulle tro att min dag blir här hemma i morrn. Men man vet aldrig, seg Haverö-bo som man är!

Beslutsångest och hitta-på-mat

Igår, fredag, hann jag inte med någon speciellt kulinarisk matupplevelse. Sambon har gått på sin passningsvecka och det var tänkt att vi skulle sluta upp vid färgaffären halv 3 för att tillsammans välja färg, för att sen åka hem och "fira" ledigt. Men icke, han var tvungen att ge sig iväg på jobb. Och där stod jag och skulle välja färg och beställa tapet (som vi redan sett ut). Panik!!! Beslutsångest!!! Ja, jag bestämde mig till slut men det vete katten hur det kommer att bli, jag kanske ångrar mig när jag väl greppat målarpenseln.
Middagsmaten blev i alla fall kassler i ugn (hitta-på-mat). Skar kassler i i skivor sedan i mindre bitar. Blandade ihop krossade tomater med kesella och lite grädde samt kryddade. Hällde det över kasslern och sen riven västerbottenost överst och så skjuts in i ugn. Till det åt vi stekt potatis.
Innan jag for hem från Ånge gick jag in på bokhandeln och kollade in reaböckerna. Ja, det slutade förstås med två nya böcker till kokbokssamlingen.
Jag är varken någon bantare eller kakbakare men ville gärna ha de här två böckerna. Sju sorters kakor fanns här i huset när jag flyttade hit men försvann med bonusdottern till Byske. Paulúns bok har jag lagat några rätter ur tidigare när jag och sambon fick för oss att kontrollera om GI fungerade. Jag lånade boken från biblioteket och vi körde igång, jag märkte ingen skillnad viktmässigt men som sagt jag behöver väl inte det heller :-). Bonussonen tyckte det var kul och faktum är att mycket var väldigt gott!
Jag äger också en Viktväktarkokbok och Alftas heliga och dom är minst lika intressanta att titta i.


Välkommen till min nya blogg!

Ja, det blev som Chili con Karin ville! Fast den här bloggen kommer inte alls att bli lika bra som hennes, men jag gör ett försök.
Jag har lite olika intressen, men MAT är ett stort intresse så en hel del matprat kommer det att bli. Sen har jag ju andra intressen också. Djur och natur, loppisar och auktioner, släktforskning mm. Det kommer nog att bli lite av varje här. Ska försöka lägga in under kategorier så att det blir lätt att välja vad man vill läsa om.

Jag, Märit, bor på Nyänget, som ligger 1 mil utanför Ånge. Jag är sambo med Lasse och tillsammans har vi en massa djur. 14 tackor och 1 bagge, en massa höns (vi är självförsörjande på ägg), 2 hundar, 3 katter och 1 nymfparakit. Fr om i mars kommer det att bli tillökning här, då börjar våra ägg kläckas och vi får nya små ulliga, gulliga kycklingar lagom till påsk och tackorna kommer att få sina lamm. Ifjol hade jag ett flasklamm här inne. Hon, Smulan, fick bo i vedlådan i pannrummet och vi turades om att flaskmata henne. När vi var hemma fick hon gå lös inne och hon följde mig som en liten hund vart än jag gick. Lite jobbigt var det när hon stod utanför toadörren och ropade på mig när jag var därinne. Numera lever hon tillsammans med de andra fåren och vem vet kanske hon får ett eget litet lamm i år.


Nyare inlägg
RSS 2.0